பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பேக்கிங் தாளை கிரீஸ் செய்து ஒதுக்கி வைக்கவும். வெதுவெதுப்பான நீர், 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை, மற்றும் முட்டையைப் பயன்படுத்தி தொகுப்பு திசைகளின்படி ரோல் கலவையைத் தயாரிக்கவும். மாவை பிசைந்து, தொகுப்பில் இயக்கியபடி ஓய்வெடுக்கவும்.
-
பைன் கொட்டைகள் அல்லது பாதாம், சீஸ் மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவை லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில் 18 அங்குல சதுரத்தில் உருட்டவும். 2 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயுடன் துலக்குங்கள்; சீஸ் கலவையுடன் தெளிக்கவும். மாவை உருட்டவும்; ஈரப்படுத்தவும் மற்றும் மடிப்பு சீல். குறுக்குவழியை பன்னிரண்டு 1-1 / 2-அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் துண்டுகள், மடிப்பு பக்கமாக வைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும். ஒரு மர கரண்டியால் கைப்பிடியைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு துண்டின் மையத்திலும் கீழே அழுத்தி, ரோலின் மேல் ஆழமான நீளமான மடிப்பு செய்யுங்கள். சிறிது தாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் தண்ணீரை ஒன்றாக கிளறவும்; மாவை தூரிகை. கிட்டத்தட்ட இரட்டை (30 முதல் 35 நிமிடங்கள்) வரை சூடான இடத்தில் உயரட்டும்.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக சுட்டுக்கொள்ளவும். சூடாக பரிமாறவும். 12 செய்கிறது.
முன் உதவிக்குறிப்பு:
-
சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் குளிர் ரோல்ஸ். ஒரு பெரிய பிளாஸ்டிக் உறைவிப்பான் பை அல்லது உறைவிப்பான் கொள்கலனில் படலம் மற்றும் இடத்தில் போர்த்தி வைக்கவும். 1 மாதம் வரை சீல், லேபிள் மற்றும் உறைய வைக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் 2 மணி நேரம் கரைக்கவும். அல்லது, படலம் போர்த்தப்பட்ட உறைந்த ரோல்களை 325 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் அல்லது சூடாக இருக்கும் வரை வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 235 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 49 மி.கி கொழுப்பு, 325 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 9 கிராம் புரதம்.
