பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு செறிந்த கத்தியைப் பயன்படுத்தி, கேக்கை பத்து 1/2-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மிளகுக்கீரை நிரப்புவதற்கு, ஒரு பாத்திரத்தில், 1/4 கப் உறைபனி, 2 முதல் 3 சொட்டு மிளகுக்கீரை சாறு, மற்றும் சிவப்பு உணவு வண்ணம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். கேக் துண்டுகளில் ஐந்து நிரப்புதலுடன் பரப்பவும். ஒவ்வொன்றையும் வெற்று கேக் துண்டுடன் மேலே சாண்ட்விச் தயாரிக்கவும். ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சையும் 3 துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு நீண்ட பக்கத்தின் மையத்திலிருந்து தொடங்கி ஒவ்வொரு எதிர் மூலையிலும் வெட்டி, 15 முக்கோண வடிவ துண்டுகளை உருவாக்குங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஐசிங்கிற்கு, ஒரு சிறிய கனமான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, நறுக்கிய வரை குறைந்த வெப்பத்தில் நறுக்கிய வெள்ளை சாக்லேட்டை சமைத்து கிளறவும். மீதமுள்ள உறைபனியைச் சேர்க்கவும்; குறைந்த வெப்பத்தில் வெப்பம், மென்மையான வரை கிளறி. 1/4 டீஸ்பூன் மிளகுக்கீரை சாற்றில் கிளறவும்.
-
ஒரு கேக் துண்டின் பக்கத்தில் ஒரு முட்கரண்டி செருகவும். நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது கேக் பிடித்து, பக்கங்களிலும் மேலேயும் மறைக்க போதுமான ஐசிங்கில் ஸ்பூன். மற்றொரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, மெழுகு செய்யப்பட்ட காகிதத்தின் மீது அமைக்கப்பட்ட கம்பி ரேக் மீது கேக் துண்டுகளை மெதுவாகத் தள்ளுங்கள். தேவைப்பட்டால், முட்கரண்டி செருகப்பட்ட கேக்கின் பக்கத்திற்கு ஸ்பூன் ஐசிங். விரும்பினால், ஒவ்வொரு கேக்கிலும் மூன்று மிளகுக்கீரை மிட்டாய்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். மீதமுள்ள கேக் துண்டுகள், ஐசிங் மற்றும் மிளகுக்கீரை மிட்டாய்களுடன் மீண்டும் செய்யவும். ஐசிங் அமைக்கும் வரை நிற்கட்டும்.