பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பெரிய பானையை தண்ணீரில் நிரப்பவும்; உருளும் கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 1 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் பீன்ஸ் சேர்க்கவும். 5 முதல் 8 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், வெளிப்படுத்தவும், ஆனால் இன்னும் துடிப்பான பச்சை மற்றும் கடிக்கு சற்று எதிர்ப்பு. பீன்ஸ் வடிகட்டவும்; சமைப்பதை நிறுத்தி நிறத்தை அமைக்க உடனடியாக லேசாக உப்பிடப்பட்ட பனி நீரின் கிண்ணத்தில் மூழ்கவும். நன்கு குளிர்ந்ததும், நன்கு வடிகட்டவும். 24 மணி நேரம் மூடி, குளிர வைக்கவும்.
-
சூடான மற்றும் நுரைக்கும் வரை நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பரந்த வாணலியில் வெண்ணெய். பீன்ஸ் சேர்க்கவும். சமைக்கவும், அடிக்கடி தூக்கி எறியவும். பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு, ஒரு தாராளமான உப்பு, மற்றும் ஒரு சில அரைத்த கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை தெளிக்கவும். 1 நிமிடம் சமைக்கவும், சுவைகளை விநியோகிக்கவும், பூண்டு எரிவதைத் தவிர்க்கவும் அடிக்கடி தூக்கி எறியுங்கள். கூடுதல் வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும். 6 முதல் 8 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
இப்போதே சேவை செய்ய:
சில்லு பச்சை பீன்ஸ் வெளியே.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 90 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 15 மி.கி கொழுப்பு, 80 மி.கி சோடியம், 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
