பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
உறைந்திருந்தால் தாவல் சால்மன். மீன் துவைக்க; பேட் உலர். 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும். நடுத்தர-உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் கூடுதல்-பெரிய வோக் அல்லது வாணலி வெப்ப எண்ணெயில். சால்மன் சேர்க்கவும்; சுமார் 4 நிமிடங்கள் அல்லது மீன் செதில்களாக எளிதில் சமைக்கவும், எப்போதாவது மெதுவாக கிளறவும். வாணலியில் இருந்து அகற்றவும்.
-
அதே வோக்கில் அடுத்த ஐந்து பொருட்களையும் (மிளகு வழியாக) நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் 4 நிமிடங்கள் அல்லது அஸ்பாரகஸ் மிருதுவான-மென்மையாக இருக்கும் வரை கிளறவும். அரிசி, ஹேசல்நட் மற்றும் ஷெர்ரி சேர்க்கவும் (பயன்படுத்தினால்); 4 நிமிடங்கள் அல்லது சூடாகும் வரை சமைக்கவும், கிளறவும், நீங்கள் கிளறும்போது அரிசியை உடைக்கவும். மெதுவாக சால்மனில் மடியுங்கள். வெந்தயத்துடன் மேலே மற்றும் எலுமிச்சை குடைமிளகாய் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 280 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 31 மி.கி கொழுப்பு, 447 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 18 கிராம் புரதம்.
