பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
6 முதல் 8-கால் கனமான பானையில் நெக்டரைன்கள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷரைப் பயன்படுத்தி, நெக்டரைன்களை நசுக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் மாம்பழங்களில் கிளறவும்.
-
சர்க்கரையை கரைக்க கிளறி, நடுத்தர வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். பெக்டினில் விரைவாக கிளறவும். தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு முழு உருட்டல் கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். தொடர்ந்து கிளறி, 1 நிமிடம் கடுமையாக வேகவைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, ஒரு உலோக கரண்டியால் நுரை விரைவாகத் தவிர்க்கவும்.
-
1/4-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸை விட்டு, சூடான கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட அரை-பைண்ட் கேனிங் ஜாடிகளில் சூடான ஜாம் வைக்கவும். ஜாடி விளிம்புகளைத் துடைக்கவும்; இமைகள் மற்றும் திருகு பட்டைகள் சரிசெய்யவும்.
-
5 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கொதிக்கும் நீர் கேனரில் நிரப்பப்பட்ட ஜாடிகளை செயலாக்கவும் (தண்ணீர் கொதிக்கும் போது நேரத்தைத் தொடங்குங்கள்). கேனரிலிருந்து ஜாடிகளை அகற்றவும்; கம்பி ரேக்குகளில் குளிர்ந்து, ஜாம் முழுவதும் பழங்களை சமமாக விநியோகிக்க 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு ஜாடிகளைத் திருப்பி சாய்த்து விடுங்கள். தேவையானதை மீண்டும் செய்யவும். 7 அரை பைண்டுகளை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 69 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 0 மி.கி சோடியம், 18 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 18 கிராம் சர்க்கரை, 0 கிராம் புரதம்.
