பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 425 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். மாவு, 1/4 கப் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். கலவை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகளை ஒத்திருக்கும் வரை வெண்ணெயில் வெட்டுங்கள். இஞ்சியில் கிளறவும். மாவு கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள். ஒரே நேரத்தில் மோர் சேர்க்கவும். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும். மாவை லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில் மாற்றவும். 4 முதல் 6 பக்கவாதம் வரை மெதுவாக பிசைந்து கொள்ளுங்கள் அல்லது மாவை ஒன்றாக வைத்திருக்கும் வரை. மாவை 6x7-1 / 2-அங்குல செவ்வகத்திற்கு லேசாக உருட்டவும் (சுமார் 3/4 அங்குல தடிமன்). ஆறு 3x2-1 / 2-inch செவ்வக பிஸ்கட்டுகளாக வெட்டவும். கிரீஸ் செய்யப்படாத பேக்கிங் தாளில் 1 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும். 12 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் குளிர் பிஸ்கட்.
-
ஒரு பாத்திரத்தில் மாம்பழம் அல்லது பீச், ஸ்ட்ராபெர்ரி, புதினா, தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 30 முதல் 60 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். கிரீம் ஃப்ரைச் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரையை இணைக்கவும்; தேவைப்படும் வரை குளிர வைக்கவும். ஒன்றுசேர, பிஸ்கட் பிரிக்கவும். இனிப்பு தட்டுகளில் கீழே பகுதிகளை வைக்கவும். க்ரீம் ஃப்ரைச்சுடன் மேல். கிரீம் ஃப்ரைசே மீது பழ கலவையை கரண்டியால். பிஸ்கட் டாப்ஸை மாற்றவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 553 கலோரிகள், (20 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 98 மி.கி கொழுப்பு, 460 மி.கி சோடியம், 64 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 35 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
