பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பில் வைக்கவும். இரண்டு குக்கீ தாள்களை லேசாக கிரீஸ் செய்யவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். பிறை சுருள்களை அவிழ்த்து முக்கோணங்களாக பிரிக்கவும்; மூன்று முக்கோணங்களை (மொத்தம் 24) செய்ய ஒவ்வொரு முக்கோணத்தையும் மூன்றில் மூன்றாக வெட்டவும். ஒரு சிறிய கலவை பாத்திரத்தில், மின்க்மீட் மற்றும் பெக்கன்களை இணைக்கவும். ஒவ்வொரு மாவை முக்கோணத்திலும் சுமார் 1 டீஸ்பூன் கலவையை கரண்டியால், மாவின் மேற்பரப்பை மறைக்க பரவும். மூலைகளில் மடியுங்கள், மையத்தில் சற்று ஒன்றுடன் ஒன்று.
-
தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ தாள்களில் 1 அங்குல இடைவெளியில் வைக்கவும். Preheated அடுப்பில் 12 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும், குளிர்விக்கட்டும்.
-
ஐசிங்கிற்கு, விரும்பினால், ஒரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தில், தூள் சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் போதுமான பால் (1 முதல் 2 டீஸ்பூன்) வரை கிளறி, தூறல் சீரான கலவையை உருவாக்கவும். குளிரூட்டப்பட்ட குக்கீகளின் மீது தூறல். 24 திருப்பங்களை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகு காகிதத்தால் பிரிக்கப்பட்ட அடுக்குகளில் குக்கீகளை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
