பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
சாஸ்:
உருளைக்கிழங்குகள்:
திசைகள்
சாஸ்:
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் பால், மாவு, உப்பு, மிளகு, பூண்டு தூள் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். கெட்டியாகவும், குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். வெங்காயத்தில் கிளறவும்.
உருளைக்கிழங்குகள்:
-
1-1 / 2-குவார்ட் கேசரோலை நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே பூச்சுடன் தெளிக்கவும். உருளைக்கிழங்கில் பாதி கேசரோலில் வைக்கவும். சாஸின் பாதி மேல். மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சாஸுடன் அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 65 நிமிடங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், மூடி வைக்கவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். மூடி 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் அல்லது சீஸ் உருகும் வரை நிற்கட்டும். விரும்பினால், வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.