பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காகித காகிதத்துடன் வரி குக்கீ தாள்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும். கூடுதல் பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் முட்டையின் வெள்ளை, வெண்ணிலா, கிரீம் ஆஃப் டார்ட்டர், உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை (டிப்ஸ் சுருட்டை) அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். படிப்படியாக அரைத்த பைலன்சிலோவைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில் சுமார் 1 தேக்கரண்டி, கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அடிக்கவும் (குறிப்புகள் நேராக நிற்கின்றன). ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் தேங்காய், கொட்டைகள் மற்றும் சுண்ணாம்பு தலாம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். தேங்காய் கலவையை முட்டையின் வெள்ளை கலவையாக மடித்து, ஒரு நேரத்தில் பாதி.
-
தயாரிக்கப்பட்ட குக்கீ தாள்களில் 1 அங்குல இடைவெளியில் டீஸ்பூன் மூலம் மாவை விடுங்கள். சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
குறிப்புகள்
காற்று புகாத சேமிப்புக் கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு குக்கீகள்; மறைப்பதற்கு. குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 57 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 32 மி.கி சோடியம், 8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
