பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பயறு துவைக்க; தண்ணீருடன் ஒரு சிறிய வாணலியில் வைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரும் வரை மூடி மூடி வைக்கவும். 1 முதல் 2 மணி நேரம் அல்லது நன்கு குளிர்ந்த வரை வடிகட்டவும்.
-
தக்காளி, பாலாடைக்கட்டி, கீரை, சமைத்த பயறு, மற்றும் புரோசியூட்டோ அல்லது ஹாம் ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய பரிமாறும் தட்டில் அல்லது பரிமாறும் டிஷ் ஒன்றில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
-
ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, கடுகு, ரோஸ்மேரி, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி நன்றாக அசைக்கவும். சாலட் மீது தூறல். 8 முதல் 10 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 340 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 19 மி.கி கொழுப்பு, 869 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 20 கிராம் புரதம்.![எலுமிச்சை இத்தாலிய சாலட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் எலுமிச்சை இத்தாலிய சாலட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/659/lemony-italian-salad.png)