பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
6 முதல் 8-குவார்ட் எஃகு, பற்சிப்பி அல்லது நான்ஸ்டிக் கனமான பானையில், தண்ணீர், வினிகர், சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கரைக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறி, நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். பீன்ஸ் சேர்க்கவும்; கொதி நிலைக்குத் திரும்பு. 1 நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும். பீன்ஸ் வடிகட்டவும், திரவத்தை ஒதுக்குங்கள். முன்பதிவு செய்யப்பட்ட திரவத்தை பானைக்குத் திருப்பி விடுங்கள். ஒரு இளங்கொதிவா திரும்ப; மறைப்பதற்கு.
-
சூடான பீன்ஸ் நான்கு சூடான, கருத்தடை செய்யப்பட்ட பைண்ட் ஜாடிகளில் நீளமாக பேக் செய்து, இரண்டு வளைகுடா இலைகள், 1 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள், மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் இரண்டு கீற்றுகள் ஆகியவற்றை ஒவ்வொரு ஜாடிக்கும் சேர்க்கவும்.
-
ஜாடிகளில் பீன்ஸ் மீது கொதிக்கும் திரவத்தை ஊற்றவும், 1/2-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸை விட்டு விடுங்கள். ஜாடியிலிருந்து எந்த காற்று குமிழிகளையும் அகற்றவும்.
-
10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கொதிக்கும் நீர் கேனரில் நிரப்பப்பட்ட ஜாடிகளை செயலாக்கவும் (தண்ணீர் கொதிக்கும் போது நேரத்தைத் தொடங்குங்கள்). கேனரிலிருந்து ஜாடிகளை அகற்றவும்; கம்பி ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 27 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 184 மி.கி சோடியம், 6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
