பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சாஸுக்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், தக்காளி, வெள்ளரி, தயிர், புதினா, பூண்டு, மற்றும் 1/8 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். மூடி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
பர்கர்களுக்கு, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வோக்கோசு, வெங்காயம், தண்ணீர், 1 டீஸ்பூன் உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, சீரகம், மிளகுத்தூள், மற்றும் தரையில் சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஆட்டுக்குட்டியைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். 6 ஓவல் பட்டைகளாக வடிவமைக்கவும், ஒவ்வொன்றும் 1/2 அங்குல தடிமனாக இருக்கும். பிராய்லர் பான் சூடாக்கப்படாத ரேக்கில் வைக்கவும்.
-
4 முதல் 5 அங்குலங்கள் வெப்பத்திலிருந்து 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் வரை அல்லது ஒவ்வொரு பர்கரின் மையத்திலும் செருகப்பட்ட உடனடி-வாசிப்பு வெப்பமானி 160 டிகிரி எஃப் பதிவு செய்யும் வரை, * ஒரு முறை திரும்பும். .
-
பிட்டா ரொட்டி பகுதிகளில் சாஸுடன் பாட்டிஸை பரிமாறவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
*குறிப்பு:
ஒரு தரையில் இறைச்சி பாட்டியின் உள் நிறம் நம்பகமான நன்கொடை காட்டி அல்ல. ஒரு ஆட்டுக்குட்டி, மாட்டிறைச்சி, வியல் அல்லது 160 டிகிரி எஃப் வரை சமைத்த பன்றி இறைச்சி, நிறத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் பாதுகாப்பானது. உள் வெப்பநிலையை சரிபார்க்க உடனடி-வாசிப்பு வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தவும். ஒவ்வொரு பாட்டியின் நன்கொடையையும் அளவிட, 2 முதல் 3 அங்குல ஆழத்திற்கு பாட்டியின் பக்கத்தின் வழியாக ஒரு உடனடி-படிக்கக்கூடிய தெர்மோமீட்டரை செருகவும்.
**குறிப்பு:
இழுக்கப்படுவதற்கு முன்பு 4 விநாடிகளுக்கு உணவு உயரத்தில் உங்கள் கையை வைத்திருக்கும்போது நிலக்கரி நடுத்தரமானது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 332 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 77 மி.கி கொழுப்பு, 681 மி.கி சோடியம், 21 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 24 கிராம் புரதம்.
