குளிர்சாதன பெட்டியில் விடப்பட்ட சீஸ்கேக் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா? | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

மன்னிக்கவும், நீண்ட காலமாக கவுண்டரில் விடப்பட்ட ஒரு சீஸ்கேக்கை பரிமாற நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. பூசணிக்காய், கஸ்டார்ட் பை மற்றும் சீஸ்கேக் போன்ற முட்டை மற்றும் பாலுடன் தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் முதலில் 160 டிகிரி எஃப் பாதுகாப்பான குறைந்தபட்ச உள் வெப்பநிலையில் பாதுகாப்பாக சுடப்பட வேண்டும். பின்னர், அவை பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு குளிரூட்டப்பட வேண்டும்.

முட்டைகள் மற்றும் பால் அதிக புரதம் மற்றும் ஈரப்பதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் இந்த வேகவைத்த பொருட்கள் அறை வெப்பநிலையில் விடப்படும்போது, பாக்டீரியாக்கள் பெருக்க நிலைமைகள் பழுத்திருக்கும். அழிந்துபோகும் நிரப்புதல் அல்லது உறைபனி இல்லாவிட்டால், பிற கேக்குகள், குக்கீகள் அல்லது ரொட்டிகளை குளிரூட்டுவது அவசியமில்லை.