பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஆப்பிள் சைடர் அல்லது சாறு, குருதிநெல்லி-ராஸ்பெர்ரி பானம், உறைந்த ராஸ்பெர்ரி, 1/2 கப் பிராந்தி, பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, கிராம்பு, மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றை 4- அல்லது 5-கால் டச்சு அடுப்பில் இணைக்கவும்; கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்தை குறைத்து, மூடி, 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
-
100 சதவிகிதம்-பருத்தி சீஸ்கலத்துடன் வரிசையாக ஒரு சல்லடை மூலம் பஞ்சை வடிகட்டவும். சேவை செய்ய, டச்சு அடுப்பில் பஞ்சைத் திருப்பி விடுங்கள். ஆப்பிள் குடைமிளகாய் சேர்க்கவும். மூடி கொதிக்கும் வரை சூடாக்கவும். வெப்பமற்ற பஞ்ச் கிண்ணத்தில் சூடான பஞ்சை ஊற்றவும். வெப்பமூட்டும் பஞ்ச் கோப்பைகளில் பரிமாறவும், ஒவ்வொரு சேவையிலும் ஒரு ஆப்பிள் ஆப்பு மிதக்கிறது. விரும்பினால், விருந்தினர்கள் கோப்பைகளில் சிறிது இலவங்கப்பட்டை அல்லது பிற மதுபானங்களை சேர்க்கட்டும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
இயக்கியபடி பஞ்சை உருவாக்குங்கள்; திரிபு. முழுமையாக குளிர்ந்து, பின்னர் 5 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி சேமிக்கவும். இயக்கியபடி சூடாக்கி பரிமாறவும். சேவை செய்ய, பஞ்சை டச்சு அடுப்புக்கு மாற்றவும். ஆப்பிள் குடைமிளகாய் சேர்க்கவும். மூடி கொதிக்கும் வரை சூடாக்கவும். மேலே சேவை செய்யுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 199 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 11 மி.கி சோடியம், 46 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
