தேன்-ரோஸ்மேரி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் கொண்ட ஆட்டுக்குட்டி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 ¾ பவுண்டுகள் எலும்பு இல்லாத ஆட்டுக்குட்டி கால் வறுவல்
• நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்பு
• 2 நடுத்தர யூகோன் தங்க உருளைக்கிழங்கு, 1 அங்குல குடைமிளகாய் வெட்டப்படுகிறது
• 1 பெரிய சிவப்பு வெங்காயம், மெல்லிய குடைமிளகாய் வெட்டப்படுகிறது
• 3 கப் பச்சை பீன்ஸ் (12 அவுன்ஸ்), ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட (விரும்பினால்)
• 2 தேக்கரண்டி விரைவான சமையல் மரவள்ளிக்கிழங்கு
• 2 தேக்கரண்டி தேன்
• 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 1 தேக்கரண்டி புதிய ரோஸ்மேரியைப் பறித்தது
• 4 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• டீஸ்பூன் உப்பு
• ¼ டீஸ்பூன் தரையில் கருப்பு மிளகு

திசைகள்

• படி 1

  இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். சமையல் தெளிப்புடன் ஒரு பெரிய நான்ஸ்டிக் வாணலியை கோட் செய்யுங்கள்; நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் வாணலி. எல்லா பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சூடான வாணலியில் இறைச்சியை சமைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

• படி 2

  சமையல் தெளிப்புடன் 3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரை பூசவும். தயாரிக்கப்பட்ட குக்கரின் அடிப்பகுதியில் உருளைக்கிழங்கை வைக்கவும். வெங்காயம் சேர்க்கவும்; பச்சை பீன்ஸ் மேல்.

• படி 3

  ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மரவள்ளிக்கிழங்கு, தேன், எலுமிச்சை சாறு, துண்டிக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி, பூண்டு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். காய்கறிகள் மீது கலவையை ஊற்றவும். இறைச்சியுடன் மேல். 5 முதல் 6 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 2 1/2 முதல் 3 மணி நேரம் உயர் வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்.

• படி 4

  குக்கரிலிருந்து இறைச்சியை அகற்றவும்; துண்டு இறைச்சி. காய்கறிகள் மற்றும் சில சமையல் சாறுகளுடன் இறைச்சியை பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 343 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 98 மி.கி கொழுப்பு, 380 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் சர்க்கரை, 36 கிராம் புரதம்.