பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தரையில் மாட்டிறைச்சி, சோரிசோ, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; நன்றாக கலக்கு. கலவையை எட்டு 1/2-அங்குல தடிமனான பஜ்ஜிகளாக வடிவமைக்கவும்.
-
ஒரு கரி கிரில்லைப் பொறுத்தவரை, ஒரு வெளிப்படுத்தப்படாத கிரில்லின் ரேக்கில் 10 முதல் 13 நிமிடங்கள் வரை அல்லது நிலக்கரி நிலக்கரி மீது நேரடியாக (160 டிகிரி எஃப்) வரை கிரில் பாட்டிஸ், கிரில்லிங் மூலம் பாதியிலேயே திரும்பும். (ஒரு கேஸ் கிரில்லுக்கு, ப்ரீஹீட் கிரில். வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைக்கவும். வெப்பத்தை விட கிரில் ரேக்கில் பாட்டிஸை வைக்கவும். மூடி; மேலே உள்ள கிரில்.)
-
இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மயோனைசே மற்றும் சூடான பைமண்டனை இணைக்கவும். ஒவ்வொரு ரோலின் மேல் பாதியையும் தாராளமாக மயோனைசே கலவையுடன் பரப்பவும். ரோலின் கீழ் பாதியில் பர்கரை வைக்கவும், ஷூஸ்டரிங் உருளைக்கிழங்குடன் குவியுங்கள். ரோல் டாப்ஸைச் சேர்த்து ஒன்றாக அழுத்தவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது