பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. குக்கீ ரோலை மூன்றில் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டுங்கள். ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளின் கீழ் பாதியில் 1 பகுதியை 6 அங்குல வட்டத்தில் பன்னியின் தலையை உருவாக்குகிறது.
-
மீதமுள்ள 2 பகுதிகளை மாவின் தலையில் வைக்கவும், 8 அங்குல நீளமுள்ள பன்னி காதுகளில் தட்டவும்.
-
13 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் குக்கீ தாளில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
-
குக்கீயை தளர்த்தி, பரிமாறும் தட்டில் மாற்றவும். விரும்பினால், வேகவைத்த குக்கீயை விரும்பிய பன்னி வடிவத்திற்கு ஒழுங்கமைக்கவும். பன்னி மீது உறைபனி பரவியது. தேங்காயுடன் தெளிக்கவும்.
-
விரும்பியபடி அலங்கரிக்க மிட்டாய்களைப் பயன்படுத்துங்கள். சேவை செய்தபின், மீதமுள்ள எந்த குக்கீயையும், மூடப்பட்டிருக்கும், அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும்.
குறிப்புகள்
மாவு மிகவும் மென்மையாக இருந்தால், வடிவமைப்பதற்கு முன் 1/3 கப் ஆல் பர்பஸ் மாவில் பிசையவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 243 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 3 மி.கி கொழுப்பு, 152 மி.கி சோடியம், 36 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 26 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
