பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பால், தேன் அல்லது பழுப்பு சர்க்கரை, ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு சேர்த்து, ஈஸ்ட் கரைக்க கிளறி விடுங்கள். 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
-
ஈஸ்ட் கலவையில் ரொட்டி மாவு, முட்டை மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கவும். இணைந்த வரை குறைந்த முதல் நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். 3 நிமிடங்களுக்கு அதிவேகமாக அடித்து, அவ்வப்போது கிண்ணத்தின் பக்கத்தை துடைக்க வேண்டும். ஒரு மர கரண்டியால், முழு கோதுமை மாவு மற்றும் 1/2 கப் ஓட்ஸ் ஆகியவற்றை கலக்கும் வரை கிளறவும். மூடி, இரட்டை அளவு (45 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை) ஒரு சூடான இடத்தில் உயரட்டும்.
-
நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் 9 x 5 x 3-அங்குல ரொட்டி பான் லேசாக கோட் செய்யவும். தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி வாணலியில் மாவு மற்றும் கரண்டியால் கிளறவும். மூடி, இருமடங்கு அளவு (சுமார் 30 நிமிடங்கள்) வரை ஒரு சூடான இடத்தில் உயரட்டும். விரும்பினால், ரொட்டியின் மேற்புறத்தை லேசாக தண்ணீரில் துலக்கி, கூடுதல் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸுடன் தெளிக்கவும்.
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. சுமார் 40 நிமிடங்கள் அல்லது ரொட்டி தங்க பழுப்பு நிறமாகவும், லேசாகத் தட்டும்போது வெற்றுத்தனமாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். உடனடியாக வாணலியில் இருந்து ரொட்டியை அகற்றவும். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 156 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 18 மி.கி கொழுப்பு, 113 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.
