பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் குழம்பு மற்றும் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். இதற்கிடையில், மிக மெல்லிய கோழியை நறுக்கவும். எந்த பெரிய ஸ்னாப் பட்டாணியையும் பாதியாக வெட்டுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
கொதிக்கும் குழம்பு கலவையில் சிக்கன், கேரட், நூடுல்ஸ், சோயா சாஸ் மற்றும் ஜலபீனோ மிளகு சேர்க்கவும். நடுத்தர வெப்பத்தில் 7 நிமிடங்கள் மூடி வைத்து சமைக்கவும் அல்லது கோழி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும், நூடுல்ஸ் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை. ஸ்னாப் பட்டாணி அசை; சமைக்கவும், மூடவும், சுமார் 3 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பட்டாணி மென்மையாக இருக்கும் வரை.
-
கிண்ணங்களில் சூப் சூடு. விரும்பினால், நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு மற்றும் வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும்.
* குறிப்பு:
சிலி மிளகுத்தூள் உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிக்கக்கூடிய கொந்தளிப்பான எண்ணெய்களைக் கொண்டிருப்பதால், அவர்களுடன் நேரடி தொடர்பை முடிந்தவரை தவிர்க்கவும். சிலி மிளகுத்தூள் வேலை செய்யும் போது, பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள். உங்கள் வெறும் கைகள் மிளகுத்தூளைத் தொட்டால், உங்கள் கைகளையும் நகங்களையும் சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 295 கலோரிகள், 49 மி.கி கொழுப்பு, 1172 மி.கி சோடியம், 41 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 30 கிராம் புரதம்.
