பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
10 அங்குல வாணலியில் வெப்ப எண்ணெயில்; 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை சமைக்கவும் அல்லது சாறுகள் தெளிவாக இயங்கும் வரை, ஒரு முறை திருப்புங்கள். வாணலியில் இருந்து இறைச்சியை அகற்றவும்; சூடாக வைக்கவும்.
-
வாணலியில் பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும்; மென்மையான வரை சமைக்கவும். கவனமாக மது அல்லது ஆப்பிள் சாறு மற்றும் 1/2 கப் குழம்பு சேர்க்கவும். நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் 4 நிமிடங்கள் அல்லது 1/2 கப் வரை மெதுவாக வேகவைக்கவும். ஜெல்லி மற்றும் கடுகு சேர்த்து, ஜெல்லி உருகும் வரை கிளறவும். 1 தேக்கரண்டி குழம்பு அல்லது தண்ணீர் மற்றும் சோள மாவு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; வாணலியில் கிளறவும். கெட்டியாகவும், குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். மேலும் 1 நிமிடம் சமைத்து கிளறவும். பன்றி இறைச்சி பதக்கங்களுடன் சாஸ் பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 231 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 81 மி.கி கொழுப்பு, 220 மி.கி சோடியம், 8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 26 கிராம் புரதம்.
