பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. மிளகுத்தூளை நீளமாக அரைத்து, விரும்பினால் தண்டுகளை அப்படியே விட்டுவிடுங்கள். விதைகள் மற்றும் சவ்வுகளை அகற்றவும். 3-க்யூட்டில் மிளகு பகுதிகளை வெட்டவும். செவ்வக பேக்கிங் டிஷ்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் மாட்டிறைச்சி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை நடுத்தரத்திற்கு மேல் சமைக்கவும். எந்த கொழுப்பையும் வடிகட்டவும். தக்காளி, அரிசி, திராட்சை, ஆலிவ் மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றில் கிளறவும். மாட்டிறைச்சி கலவையை மிளகு பகுதிகளாக கரண்டியால்.
-
மிளகுத்தூளைச் சுற்றி பேக்கிங் டிஷ் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்; படலம் கொண்டு மூடி. 30 முதல் 35 நிமிடங்கள் அல்லது மிளகுத்தூள் மென்மையாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். பாதாம் கொண்டு தெளிக்கவும்.
* குறிப்பு
சிலி மிளகுத்தூள் உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிச்சலூட்டும் எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது. அவர்களுடன் பணிபுரியும் போது பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள்.
குறிப்பு
சுற்றிலும் மென்மையாகவும் முழுதாகவும் இருக்கும் பெரிய பொப்லானோ சிலிஸைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 225 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 36 மி.கி கொழுப்பு, 355 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 20 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 15 கிராம் புரதம்.
