பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பான் லேசாக கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். கேரமல் கலவையைப் பொறுத்தவரை, ஒரு சிறிய வாணலியில் 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, வெண்ணெய், விப்பிங் கிரீம் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். சர்க்கரை கரைக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைத்து கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். வெண்ணிலாவில் அசை. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், கரைத்த மாவின் ஒவ்வொரு ரொட்டியையும் 18x6 அங்குல செவ்வகத்திற்கு உருட்டவும். ஒவ்வொரு மாவை செவ்வகத்தையும் சோயா நட் வெண்ணெய் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பாதி பரப்பி, 1/2 அங்குல விளிம்புகளுக்குள் பரப்பவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இணைக்கவும். கொட்டைகளில் அசை. ஒவ்வொரு மாவை செவ்வகத்தின் மீதும் நட்டு கலவையின் பாதியை தெளிக்கவும். ஒரு நீண்ட பக்கத்திலிருந்து தொடங்கி, ஒவ்வொரு செவ்வகத்தையும் சுருளாக உருட்டவும்; சீம்களை மூடுவதற்கு பிஞ்ச் மாவை. ஒவ்வொரு சுழலையும் எட்டு துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். கேரமல் கலவையின் மேல், துண்டுகளை வைக்கவும், பக்கங்களை வெட்டவும். மூடி, கிட்டத்தட்ட இருமடங்கு அளவு (45 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை) ஒரு சூடான இடத்தில் உயரட்டும்.
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. சுமார் 40 நிமிடங்கள் அல்லது சுருள்களின் டாப்ஸ் பொன்னிறமாகவும், விளிம்புகள் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அதிகப்படியான பிரவுனைத் தடுக்க தேவைப்பட்டால், 30 நிமிட பேக்கிங்கிற்குப் பிறகு படலத்துடன் கவர் சுருள்கள். 5 நிமிடங்களுக்கு ஒரு கம்பி ரேக்கில் கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். பரிமாறும் தட்டில் தலைகீழாக மாற்றவும். சூடாக பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 355 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 32 மி.கி கொழுப்பு, 451 மி.கி சோடியம், 51 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 24 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்.
