பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து வையுங்கள். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கொதிக்கும் நீரை சோளக்காயில் துடைக்கவும். மென்மையான வரை உருகிய வெண்ணெய் துடைப்பம்; முட்டையில் துடைப்பம். மாவு கலவையைச் சேர்த்து, ஒன்றிணைக்கும் வரை துடைக்கவும். தேவைப்பட்டால், மெல்லிய இடி வரை பாலில் (4 தேக்கரண்டி வரை) துடைக்கவும்.
-
ஒரு தடவப்பட்ட கட்டம் அல்லது வாணலியை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். வட்டமான தேக்கரண்டி இடியை கட்டில் மீது விடுங்கள். 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சமைக்கவும், ஒரு முறை திருப்புங்கள். ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும். படலத்தால் மூடி; சூடாக வைக்கவும். மீதமுள்ள இடியுடன் மீண்டும் செய்யவும். சீஸ், பெர்ரி-ஃபிக் சட்னி, பெர்ரி மற்றும் புதினாவுடன் மேலே.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 175 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 31 மி.கி கொழுப்பு, 205 மி.கி சோடியம், 32 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 11 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.பெர்ரி-ஃபிக் சட்னி
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள 2 கப் பெர்ரி, அத்தி, வெங்காயம், வினிகர், தேன் மற்றும் தைம் ஸ்ப்ரிக்ஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். அவ்வப்போது கிளறி, 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது கெட்டியாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; மீதமுள்ள 1/2 கப் பெர்ரிகளில் கிளறவும். கூல். அகற்று; தைம் தண்டுகளை நிராகரிக்கவும்.
