பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. லேசாக கிரீஸ் 2 பேக்கிங் தாள்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
நிரப்புவதற்கு, 12 அங்குல வாணலியில் காரவே விதைகளை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் லேசாக வறுக்கும் வரை சமைக்கவும். சோள மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். 2 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும். கேரட் மற்றும் மிளகு சேர்த்து துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு சேர்க்கவும். 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் வரை அல்லது முட்டைக்கோசு வாடி வரும் வரை சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். மூடி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், பீஸ்ஸா மாவை அவிழ்த்து விடுங்கள். மாவை 16x16 அங்குல செவ்வகமாக உருட்டவும். பீஸ்ஸா கட்டர் அல்லது சமையலறை கத்தரிகள் மூலம் காலாண்டுகளில் வெட்டவும். தேவைப்பட்டால், அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற வடிகால் நிரப்புதல். ஒவ்வொரு மாவை துண்டுகளிலும் நிரப்புவதில் நான்கில் ஒரு பங்கு வைக்கவும். விளிம்புகளை ஈரமாக்கி, ஒரு செவ்வகத்தை உருவாக்க நிரப்புவதற்கு மேல் மாவை மடியுங்கள். விளிம்புகளை மேலே உருட்டவும். முத்திரையிட முட்கரண்டி கொண்டு விளிம்புகளை அழுத்தவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள்களில் வைக்கவும்.
-
12 முதல் 14 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், பேக்கிங் நேரத்தின் மூலம் பாதி வழியில் சுழலும் தாள்கள். ஒரு பெரிய உலோக ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, கால்சோன்களை ஒரு கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும். 1 நிமிடம் குளிர்ச்சியுங்கள். விரும்பினால், ஆயிரம் தீவு அலங்காரத்துடன் பரிமாறவும்.
குறிப்பு:
மற்றொரு முறை, துண்டாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சிக்கு துண்டுகளாக்கப்பட்ட சமைத்த ஹாம் அல்லது வான்கோழி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டுக்கு ப்ரோக்கோலி ஸ்லாவை மாற்றவும். நீங்கள் விரும்பினால், ஆயிரம் தீவுக்கு பதிலாக பாட்டில் பண்ணையில் சாலட் டிரஸ்ஸுடன் பரிமாறவும்.