பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
425 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. பொப்லானோ, இனிப்பு மற்றும் ஜலபீனோ மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை அரை நீளமாக வெட்டுங்கள்; தண்டுகள், விதைகள் மற்றும் சவ்வுகளை அகற்றவும். ஒரு படலம்-வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் மிளகு பகுதிகளை வைக்கவும், பக்கங்களை வெட்டவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது மிளகுத்தூள் கரி மற்றும் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். மிளகுத்தூளைச் சுற்றி படலத்தை கொண்டு வந்து, விளிம்புகளை ஒன்றாக இணைக்கவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது கையாள போதுமான குளிர் வரை நிற்கட்டும். தோல்களின் விளிம்புகளை தளர்த்த கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்துங்கள்; மெதுவாக கீற்றுகளில் தோல்களை இழுத்து நிராகரிக்கவும். மிளகுத்தூள் நறுக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வறுத்த மிளகுத்தூள், சோளம், தக்காளி, பச்சை வெங்காயம், எண்ணெய், வோக்கோசு, சுண்ணாம்பு சாறு, வினிகர், உப்பு, கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். விரும்பினால், டார்ட்டில்லா சில்லுகளுடன் பரிமாறவும்.
-
உறைவிப்பான் ஒரு உறைவிப்பான் கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். ஒரு மாதம் வரை சீல் மற்றும் உறைய வைக்கவும். * சேவை செய்ய, அறை வெப்பநிலையில் 1 முதல் 2 மணி நேரம் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் கரைக்கவும். 4 கப் செய்கிறது.
* குறிப்பு:
சிலி மிளகுத்தூள் உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிக்கக்கூடிய கொந்தளிப்பான எண்ணெய்களைக் கொண்டிருப்பதால், அவர்களுடன் நேரடி தொடர்பை முடிந்தவரை தவிர்க்கவும். சிலி மிளகுத்தூள் வேலை செய்யும் போது, பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள். உங்கள் வெறும் கைகள் மிளகுத்தூளைத் தொட்டால், உங்கள் கைகளையும் நகங்களையும் சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும்.
குறிப்புகள்
* குறிப்பு: நீங்கள் விரும்பினால், சுவாசத்தை காற்று புகாத சேமிப்புக் கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். மூடி 3 நாட்கள் வரை குளிர வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 54 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 67 மி.கி சோடியம், 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
