பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வெண்ணிலா பீன் டவுன் சென்டர்; ஒரு கரண்டியால் விதைகளை துடைக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் வெண்ணிலா விதைகள், தேங்காய் பால், தேன், முட்டையின் மஞ்சள் கரு, எண்ணெய், ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், கிளறவும் அல்லது கலவையானது ஒரு மர கரண்டியால் பின்புறமாக பூசும் அளவுக்கு கெட்டியாகும் வரை தொடர்ந்து கிளறி விடவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்; சிறிது குளிர்ந்து. பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மேற்பரப்பை மூடு. குறைந்தது 2 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
வெண்ணிலாவை கலவையில் கிளறவும். 11 / 2- முதல் 2-க்யூட்டரில் உறைய வைக்கவும். உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி ஐஸ்கிரீம் உறைவிப்பான். உறைவிப்பான் கொள்கலனுக்கு மாற்றவும்; மறைப்பதற்கு. 4 முதல் 6 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை உறைய வைக்கவும். ஸ்கூப்பிங் செய்வதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன் நிற்கட்டும். பிளாக்பெர்ரி பாதுகாப்புகள் மற்றும் தேங்காய் சில்லுகளுடன் மேல்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 426 கலோரிகள், (25 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 61 மி.கி கொழுப்பு, 101 மி.கி சோடியம், 39 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 32 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
