பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
400 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. முதலிடம் பெற, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, கலவையை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் ஒத்திருக்கும் வரை வெண்ணெய் வெட்டவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய வாணலியில் பீச், சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் சோள மாவு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சமைக்கவும், சிறிது கெட்டியாகவும், குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை கிளறவும். குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக நிரப்பவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டை மற்றும் பால் ஒன்றாக கிளறவும். மாவு கலவையில் முட்டை கலவையைச் சேர்த்து, ஈரப்பதமாக கிளறவும். சூடான நிரப்புதலை 2-கால் சதுர பேக்கிங் டிஷ் க்கு மாற்றவும். ஒரு கரண்டியால், உடனடியாக மாவு கலவையை ஆறு மேடுகளாக நிரப்பவும்.
-
Preheated அடுப்பில் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது முதலிடம் தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். விரும்பினால், ஐஸ்கிரீமுடன் சூடாக பரிமாறவும்.
