பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பிரஞ்சு ரொட்டியை 12 துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், ஒவ்வொன்றும் சுமார் 1-1 / 2-அங்குல தடிமன். கீழே உள்ள மேலோட்டத்திலிருந்து தொடங்கி கிடைமட்டமாக வெட்டுவதன் மூலம் ஒவ்வொரு ரொட்டியிலும் ஒரு பாக்கெட்டை வெட்டுங்கள், ஆனால் மேல் மேலோடு அல்ல. சாக்லேட் பார்களை 12 துண்டுகளாக உடைக்கவும். ஒவ்வொரு ரொட்டி பாக்கெட்டிலும் 1 துண்டு மிட்டாய் மற்றும் 1 வட்டமான டீஸ்பூன் கொட்டைகள் நிரப்பவும்.
-
கிரஹாம் கிராக்கர் நொறுக்குத் தீனிகளை ஒரு ஆழமற்ற கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மற்றொரு ஆழமற்ற கிண்ணத்தில் முட்டை, பால் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை ஒன்றாக அடிக்கவும். முட்டை கலவையில் ரொட்டியை நனைக்கவும்; ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 15 வினாடிகள் முட்டை கலவையில் ரொட்டி இருக்கட்டும். பின்னர் கிரஹாம் கிராக்கர் நொறுக்குத் தீனிகளில் ரொட்டியை நனைத்து, ரொட்டியின் மறுபக்கத்தை லேசாக பூசவும். ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் பூசப்பட்ட துண்டு வைக்கவும். மீதமுள்ள அடைத்த ரொட்டியை முட்டை கலவை மற்றும் கிரஹாம் பட்டாசு துண்டுகளாக நனைக்கவும்.
-
450 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 6 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். துண்டுகளை திருப்பி 5 நிமிடங்கள் மேலும் சுட வேண்டும். மேப்பிள் சிரப் அல்லது தூள் சர்க்கரையுடன் முதலிடத்தில் சூடான அடைத்த டோஸ்டை பரிமாறவும். 12 துண்டுகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
வேகவைத்த துண்டுகளை உறைவிப்பான் கொள்கலனில் வைக்கவும்; 1 மாதம் வரை முத்திரை, லேபிள் மற்றும் முடக்கம். பரிமாற, உறைந்த அடைத்த ரொட்டி துண்டுகளை ஒரு அடுக்கில் ஒரு கிரீஸ் செய்யப்படாத பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். 400 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் அல்லது துண்டுகள் சூடாக இருக்கும் வரை சூடாக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 268 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 145 மிகி கொழுப்பு, 355 மிகி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 11 கிராம் புரதம்.
