அறுவையான உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

6 நடுத்தர பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு (2 பவுண்டுகள்)
¼ கப் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய், உருகியது
⅔ கப் இறுதியாக நறுக்கிய சிவப்பு அல்லது பச்சை இனிப்பு மிளகு
1 நடுத்தர வெங்காயம், நறுக்கியது (1/2 கப்)
¼ கப் கரடுமுரடான நறுக்கப்பட்ட பெக்கன்கள்
2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது சமையல் எண்ணெய்
1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட செயல்முறை க்ரூயெர் சீஸ் அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட செடார் சீஸ் (4 அவுன்ஸ்)
4 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி, மிருதுவான-சமைத்த, வடிகட்டிய, மற்றும் நொறுங்கியது
2 தேக்கரண்டி புதிய சீவ்ஸைத் துண்டித்தது

திசைகள்

படி 1
உருளைக்கிழங்கு தோல்களுக்கு, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முள் பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு. 425 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 40 முதல் 50 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். காலாண்டுகளாக வெட்டவும். 1/4-அங்குல தடிமனான குண்டுகளை விட்டுவிட்டு, இன்சைடுகளை வெளியேற்றவும் (மற்றொரு பயன்பாட்டிற்கான இருப்பு). உருளைக்கிழங்கு தோல்களின் இருபுறமும் உருகிய வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு துலக்கவும். ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளில் வெட்டப்பட்ட பக்கத்தை வைக்கவும். 425 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது மிருதுவாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
படி 2
இதற்கிடையில், முதலிடம் பெற, ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சிவப்பு அல்லது பச்சை இனிப்பு மிளகு, வெங்காயம், பெக்கன்ஸ் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை வெங்காயம் மென்மையாக இருக்கும் வரை பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சூடான எண்ணெயில் சமைக்கவும். வெப்பத்தில் இருந்து நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நீக்கி சிறிது குளிர்ந்து. சீஸ், நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, மற்றும் சிவ்ஸ் ஆகியவற்றில் கிளறவும். உருளைக்கிழங்கு தோல்களில் கரண்டியால். அடுப்புக்குத் திரும்பி, சுமார் 2 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சீஸ் உருகும் வரை சுட வேண்டும். 24 செய்கிறது.