பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பீச் கெட்சப்பைப் பொறுத்தவரை, ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியில் கட்-அப் பீச், சர்க்கரை, சைடர் வினிகர், மிளகாய் தூள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கயிறு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி, கலக்கும் அல்லது மென்மையான வரை செயலாக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பீச் கெட்ச்அப், உப்பு, கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றின் பாதியுடன் வான்கோழியை லேசாக கலக்கவும். எட்டு பந்துகளாக பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு பந்தின் மையத்திலும் ஒரு உள்தள்ளலை உருவாக்கி, சில சீஸ் நிரப்பவும். சீஸ் சுற்றி இறைச்சி வடிவ. பட்டைகளில் தட்டையானது.
-
நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் 12 அங்குல வாணலியில் வெப்ப எண்ணெயில். பர்கர்களில் பாதி சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் அல்லது நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். திரும்பி 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது இளஞ்சிவப்பு எஞ்சியிருக்கும் வரை (165 ° F) சமைக்கவும். மீதமுள்ள பர்கர்களுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
-
கீரை-வரிசையாக இருக்கும் பன்களில் கூடுதல் பீச் துண்டுகள் மற்றும் மீதமுள்ள பீச் கெட்ச்அப்பில் பரிமாறவும்.