பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் உருகவும். 1/2 டீஸ்பூன் உப்புடன் வோக்கோசு மற்றும் பருவத்தை சேர்க்கவும். வெப்பத்தை குறைத்து மூடி வைக்கவும். வோக்கோசு 35 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். ஒரு தனி வாணலியில் 3 தேக்கரண்டி மீதமுள்ள வெண்ணெய், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, லீக் மற்றும் உப்பு சேர்த்து மீண்டும் செய்யவும்.
-
மூழ்கிவிடும் கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி, போதுமான கிரீம் (சுமார் 3/4 கப்) மற்றும் 1 தேக்கரண்டி மீதமுள்ள வெண்ணெய் கொண்ட ப்யூரி வோக்கோசுகள் மென்மையாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும். கேரட்-உருளைக்கிழங்கு கலவை, 1/2 கப் கிரீம், மீதமுள்ள வெண்ணெய் ஆகியவற்றை மீண்டும் செய்யவும். ஒவ்வொரு கலவையிலும் தேவைக்கேற்ப கூடுதல் கிரீம் சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு கலவையையும் ஜாதிக்காயுடன் சீசன் செய்யவும். ஒரு பரிமாறும் டிஷ் ஒன்றாக சுழல் கலவைகள் பரிமாற. துண்டிக்கப்பட்ட புதிய சிவ்ஸுடன் தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 165 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 41 மி.கி கொழுப்பு, 148 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
