பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 300 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். பாப் செய்யப்படாத அனைத்து கர்னல்களையும் பாப் செய்யப்பட்ட பாப்கார்னிலிருந்து அகற்றவும். 17x12x2- அங்குல பேக்கிங் அல்லது வறுத்த பாத்திரத்தில் பாப்கார்ன், தானியங்கள், ப்ரீட்ஜெல்ஸ் மற்றும் பெக்கன்களை இணைக்கவும்.
-
பழுப்பு சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் சோளம் சிரப் ஆகியவற்றை ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கலக்கவும். கலவை கொதிக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் ஒரு மர கரண்டியால் சமைத்து கிளறவும். நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்கவும். மேலும் 5 நிமிடங்கள் கிளறாமல் சமைக்கவும்.
-
வெப்பத்திலிருந்து பான் நீக்க. பூசணிக்காய் மசாலா, பேக்கிங் சோடா, வெண்ணிலா, மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றைக் கிளறவும். கடாயில் பாப்கார்ன் கலவையை ஊற்றவும், மெதுவாக கோட்டுக்கு கிளறவும். 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கலவையை அசை; மேலும் 5 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கேரமல் சோள கலவையை ஒரு பெரிய துண்டு வெண்ணெய் படலத்தில் குளிர்விக்க பரப்பவும். துண்டுகளாக உடைக்கவும். 1 வாரம் வரை இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் கடை. சுமார் 8 கப் செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 221 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 12 மி.கி கொழுப்பு, 237 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் புரதம்.
