பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டை, மோர், உருகிய வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை, வெண்ணிலா ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். முட்டை கலவையை நன்கு கலக்கும் வரை உலர்ந்த பொருட்களாக கிளறவும்.
-
மாவை லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில் மாற்றவும். 10 முதல் 12 பக்கவாதம் வரை பிசைந்து கொள்ளுங்கள். விரும்பினால், எளிதாக கையாளுதல் மற்றும் 1 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மாவை குளிரூட்டவும். மாவை பாதியாக பிரிக்கவும். மாவின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் 9 அங்குல சதுரத்தில் உருட்டவும்; 2-1 / 4-அங்குல சதுரங்களாக வெட்டவும்.
-
பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது ஆழமான கொழுப்பு பிரையர் வெப்ப சமையல் எண்ணெய் அல்லது 370 டிகிரி எஃப் ஆக சுருக்கவும். மாவை சதுரங்களில் 3 ஐ கவனமாக சேர்க்கவும்; சுமார் 2 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக சமைக்கவும், ஒரு முறை திரும்பி, கொழுப்பை சதுரங்களுக்கு மேல் வறுக்கவும். துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றவும்; காகித துண்டுகள் மீது அமைக்கப்பட்ட கம்பி ரேக்கில் வடிகட்டவும். மீதமுள்ள சதுரங்களுடன் ஒரு நேரத்தில் 3 செய்யவும். தூள் சர்க்கரையுடன் தாராளமாக தெளிக்கவும். 32 பிக்னெட்டுகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் ஒரு பெயினெட்டுக்கு வழங்கப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 59 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 8 மி.கி கொழுப்பு, 64 மி.கி சோடியம், 8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
