பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு 12-கால் கெட்டிலில் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு கொதிக்க வைக்கவும். ஒவ்வொரு இரால் கண்களுக்கும் பின்னால் பிடிக்கவும்; குளிர்ந்த நீரின் கீழ் இரால் துவைக்க. விரைவாக நண்டுகள் தலைமுடியை கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கடிக்கும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடி 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். நண்டுகளை வடிகட்டவும், பெரிய நகங்களில் பட்டைகள் அல்லது ஆப்புகளை அகற்றவும்.
-
கையாள போதுமான குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ஒவ்வொரு இரால் அதன் பின்புறத்திலும் வைக்கவும். இரால் வால் உடலில் இருந்து பிரிக்கவும். இறைச்சியை வெளிப்படுத்த வால் சவ்வை வெட்டுங்கள். வால் வழியாக இயங்கும் கருப்பு நரம்பை அகற்றி நிராகரிக்கவும். வால் இருந்து இறைச்சி நீக்க. உடலில் இருந்து பெரிய நகங்களை திருப்பவும். ஒரு நட்கிராக்கரைப் பயன்படுத்தி, நகங்களைத் திறக்கவும். நகங்களிலிருந்து இறைச்சியை அகற்றவும். உடலின் மீதமுள்ள பகுதியில் ஷெல் விரிசல்; ஒரு சிறிய முட்கரண்டி கொண்டு இறைச்சியை அகற்றவும். பச்சை டோமலி (கல்லீரல்) மற்றும் பவள ரோ (பெண் நண்டுகளில் காணப்படுகிறது) ஆகியவற்றை நிராகரிக்கவும். தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய் கொண்டு இரால் இறைச்சியை பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 340 கலோரிகள், (15 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 158 மி.கி கொழுப்பு, 1023 மி.கி சோடியம், 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 26 கிராம் புரதம்.தெளிவுபடுத்தப்பட்ட வெண்ணெய்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கிளறாமல் மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில் வெண்ணெய் உருகவும்; சிறிது குளிர்ந்து. தெளிவான மேல் அடுக்கை ஊற்றவும்; பால் கீழ் அடுக்கை நிராகரிக்கவும்.
