பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 8x8x2- அங்குல பேக்கிங் பான்னை படலத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும், பான் விளிம்புகளுக்கு மேல் படலம் நீட்டவும். கிரீஸ் படலம்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மேலோடு, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 1 கப் மாவு, 3 தேக்கரண்டி தூள் சர்க்கரை, மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, கலவையை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் வரை வெண்ணெயில் வெட்டவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் கலவையை சமமாகவும் உறுதியாகவும் அழுத்தவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகளைச் சுற்றி வெளிர் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, முட்டை, ஆரஞ்சு தலாம், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் உணவு வண்ணம் (பயன்படுத்தினால்) மென்மையான வரை ஒன்றாக துடைக்கவும். 2 தேக்கரண்டி மாவு மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். ஆரஞ்சு கலவையை சூடான மேலோடு மீது ஊற்றவும்.
-
20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் கடாயில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும். வெட்டப்படாத கம்பிகளை பான் வெளியே தூக்க படலம் பயன்படுத்தவும். ஒரு கட்டிங் போர்டில் வைக்கவும். கம்பிகளில் வெட்டவும். தூள் சர்க்கரையுடன் தூசி பார்கள் *.
சேமிக்க:
காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலனில் ஒற்றை அடுக்கில் பார்களை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
*குறிப்பு:
தூள் சர்க்கரையுடன் தூசி போடுவதற்கு முன்பு ஒவ்வொரு பட்டையிலும் ஒரு ஸ்னோஃப்ளேக்- அல்லது பிற வடிவ ஸ்டென்சில் வைக்கவும்.