பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் தரையில் மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம், இனிப்பு மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றை பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும். இறைச்சி கலவையை 3 1/2 முதல் 4-கால் மெதுவான குக்கருக்கு மாற்றவும். பீன்ஸ், தக்காளி, குழம்பு, கொக்கோ தூள், மிளகாய் தூள், சீரகம், மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.
-
மூடி, குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 8 முதல் 10 மணி நேரம் அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 4 முதல் 5 மணி நேரம் வரை சமைக்கவும். விரும்பினால், பாகுட் துண்டுகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் மேலே.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 236 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 30 மி.கி கொழுப்பு, 695 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 8 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 14 கிராம் புரதம்.
