பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
425 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் 9 அங்குல ரொட்டி பான் கோட். பேட் ஹாம் துண்டுகள் காகித துண்டுடன் காயவைக்க.
-
1/2-இன்ச் ஷெல்லை விட்டு வெளியேற ஒவ்வொரு வெண்ணெய் பாதியின் சதைகளையும் வெளியேற்றவும். ஒவ்வொரு பாதியிலும் ஒரு துண்டு ஹாம் வைக்கவும், வெண்ணெய் பழத்தை பாதுகாக்க மெதுவாக அழுத்தவும்; தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு வெண்ணெய் கோப்பையிலும் முட்டையை வெடிக்கவும். படலத்தால் பான் தளர்வாக மூடி வைக்கவும்.
-
சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது முட்டையின் வெள்ளை அமைக்கப்பட்டிருக்கும் வரை மஞ்சள் கரு விரும்பும் நிலைத்தன்மையும் இருக்கும். ஒவ்வொன்றையும் சுவையூட்டலுடன் தெளிக்கவும்.
உங்கள் சொந்தமாக்குங்கள்
உங்கள் உள்ளூர் மளிகைக்கடையில் பேகல் சுவையூட்டலை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், உங்கள் சொந்தத்தை உருவாக்குங்கள்! ஒவ்வொரு எள் மற்றும் பாப்பி விதைகளை 1 டீஸ்பூன், உலர்ந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் உலர்ந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு 1/2 டீஸ்பூன், ஒவ்வொரு கோஷர் உப்பு மற்றும் உலர்ந்த எலுமிச்சை தலாம் ஆகியவற்றை 1/4 டீஸ்பூன் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
*
கூடுதல் வெண்ணெய் சதைகளை சில எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து விரைவான குவாக்காமோலுக்கு மாஷ் செய்யவும்.