பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வெள்ளரி மற்றும் பட்டாணி காய்களை இணைக்கவும். ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வினிகர், சாலட் எண்ணெய், எள் எண்ணெய், சர்க்கரை, உப்பு, மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். வெள்ளரிக்காய் மற்றும் பட்டாணி காய்களுக்கு மேல் ஆடைகளை ஊற்றவும், கோட்டுக்கு கிளறி விடவும். குறைந்தது 4 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
சீன முட்டைக்கோஸை வெள்ளரி கலவையில் கிளறவும். கொட்டைகள் தெளிக்கவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.