பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பை சூடாக்கவும். வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகளை அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கவும். இதற்கிடையில், கிரீஸ் மற்றும் லேசாக மாவு இரண்டு 8x1-1 / 2-இன்ச் சுற்று கேக் பான்கள் அல்லது இரண்டு 8x8x2- அங்குல சதுர பேக்கிங் பான்கள்; பான்களை ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, பேக்கிங் சோடா, ஜாதிக்காய், கிராம்பு, இஞ்சி ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சுருக்கத்தை இணைக்கவும்; 30 வினாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும்; நன்கு கலக்கும் வரை அடிக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு நன்றாக அடிக்கவும். மாற்றப்பட்ட கலவையில் மாவு கலவை மற்றும் மோர் ஆகியவற்றை மாற்றவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாமி, மற்றும் 1/2 கப் தட்டையான தேங்காயில் மடியுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரங்களில் ஊற்றவும்.
-
35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையங்களுக்கு அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்குகளில் 10 நிமிடங்களுக்கு பேன்களில் குளிர்ச்சியுங்கள். பான்களில் இருந்து அகற்று; முற்றிலும் குளிர். கம்பி ரேக்குகளில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
-
கூடியிருக்க, ஒரு பீடம் கேக் தட்டில் ஒரு கேக் லேயரை வைக்கவும். 1 கப் தேங்காய் வெண்ணெய் உறைபனியை மேலே பரப்பவும். மீதமுள்ள கேக் லேயருடன் மேலே. கேக்கின் மேல் மற்றும் பக்கங்களில் மீதமுள்ள உறைபனியை பரப்பவும். விரும்பினால், கேக்கின் மேல் தேங்காய் கீற்றுகளை மெதுவாக அழுத்தவும். விரும்பினால், வெட்டப்பட்ட நட்சத்திர பழம், கும்வாட்ஸ், புதிய வளைகுடா இலைகள் மற்றும் / அல்லது மிட்டாய் அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பெக்கன்களுடன் அலங்கரிக்கவும். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
*
1-1 / 4 கப் புளிப்பு பால் தயாரிக்க, ஒரு கண்ணாடி அளவிடும் கோப்பையில் 4 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகரை வைக்கவும். 1-1 / 4 கப் மொத்த திரவமாக்க போதுமான பால் சேர்க்கவும்; அசை. பயன்படுத்துவதற்கு முன் 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 733 கலோரிகள், (13 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 74 மி.கி கொழுப்பு, 282 மி.கி சோடியம், 118 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் புரதம்.தேங்காய் வெண்ணெய் உறைபனி
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
மிகப் பெரிய கிண்ணத்தில், 1 நிமிடம் அல்லது மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லவும். படிப்படியாக 2 கப் தூள் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து, நன்றாக அடிக்கவும். 1/3 கப் இனிக்காத தேங்காய் பாலில் மெதுவாக அடிக்கவும். 5 கப் தூள் சர்க்கரையில் படிப்படியாக வெல்லுங்கள். பரவக்கூடிய நிலைத்தன்மையை அடைய போதுமான கூடுதல் இனிக்காத தேங்காய் பாலில் அடிக்கவும்.
