பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் 2-கால் சதுர பேக்கிங் டிஷ் கீழே மட்டுமே கோட். மாவு, பாதாம், பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வெப்பம் மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் இனிக்காத சாக்லேட் நடுத்தர வெப்ப மீது உருகும் வரை கிளறவும். சர்க்கரை, முழு முட்டையையும், அடித்த முட்டையின் மஞ்சள் கரு, வெண்ணிலாவையும் கிளறவும். ஒன்றிணைக்கும் வரை கையால் அடிக்கவும். மாவு கலவையில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் கலவையை பரப்பவும். சாக்லேட் பூசப்பட்ட துண்டுகளுடன் தெளிக்கவும். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க. சதுரங்களாக வெட்டவும். 16 பிரவுனிகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
பிரவுனிகளை தயார் செய்து குளிர்விக்கவும். காற்று புகாத உறைவிப்பான் கொள்கலனில் பேக் செய்து, மெழுகு காகிதத்தை அடுக்குகளுக்கு இடையில் வைக்கவும். 1 மாதம் வரை சீல், லேபிள் மற்றும் உறைய வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் 2 மணி நேரம் கரைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 199 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 55 மி.கி கொழுப்பு, 112 மி.கி சோடியம், 22 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.
