பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 8x4x2- அங்குல ரொட்டி பான் கீழே மற்றும் 1/2 அங்குல மேல் பக்கங்களில் கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, இலவங்கப்பட்டை, பேக்கிங் சோடா, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஜாதிக்காயை இணைக்கவும். மாவு கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
மற்றொரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை, சர்க்கரை, துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவு கலவையில் சீமை சுரைக்காய் கலவையை ஒரே நேரத்தில் சேர்க்கவும். ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும் (இடி கட்டியாக இருக்க வேண்டும்). கொட்டைகளில் மடியுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் கரண்டியால் இடி.
-
50 முதல் 55 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் 10 நிமிடங்களுக்கு கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். வாணலியில் இருந்து அகற்றவும். ஒரு கம்பி ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும். வெட்டுவதற்கு முன் ஒரே இரவில் போர்த்தி சேமிக்கவும்.
ஆப்பிள் ரொட்டி:
துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய்க்கு 1-1 / 2 கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, உரிக்கப்படுகிற ஆப்பிளைத் தவிர, மேலே தயாரிக்கவும்.