பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
யாம் அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கைக் கழுவி உரிக்கவும்; 1 அங்குல க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஒரு பெரிய மூடிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை மூடி வைக்க போதுமான கொதிக்கும் நீரில் யாம் சமைக்கவும். வாய்க்கால்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய வாணலியில், சோள மாவு, உப்பு மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஆப்பிள் சாறு, திராட்சையும், எலுமிச்சை சாறும் கலக்கவும்; தடித்த மற்றும் குமிழி வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும். பேரீச்சம்பழங்கள் மற்றும் யாமங்களில் மெதுவாக கிளறவும்; மூலம் வெப்பம். உடனடியாக பரிமாறவும். 4 சைட் டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சாஸை முன்னால் சமைத்து தனித்தனியாக குளிர்விக்கலாம். பரிமாறும் முன் பேரீச்சம்பழம் மற்றும் சமைத்த உருளைக்கிழங்கை சாஸில் கிளறி, சூடாக்கவும். உருளைக்கிழங்கு வீழ்ச்சியடையக்கூடும் என்பதால் கவனமாக இருக்க வேண்டாம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 211 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 79 மி.கி சோடியம், 52 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 6 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் புரதம்.![பேரீச்சம்பழங்களுடன் யாம் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் பேரீச்சம்பழங்களுடன் யாம் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/117/yams-with-pears.png)