உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

உருளைக்கிழங்கு எளிதில் சுற்றிலும் பல்துறை காய்கறிகளாகும், அவை பிசைந்து, வறுத்த, சுடப்பட்ட, வேகவைத்த, ஹேஷ் மற்றும் பலவற்றின் திறன்களால் நிரூபிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் பெயரிடுங்கள், ஒரு உருளைக்கிழங்கு அதை செய்ய முடியும். எனவே, ஏன் உற்பத்திப் பகுதியைத் தவிர்த்து, இந்த வளமான காய்கறிகளை உங்கள் சொந்த முற்றத்தில் வளர்க்கக்கூடாது? உங்களுக்கு தேவையானது வளர ஒரு சன்னி இடம், சீரான நீர் வழங்கல் மற்றும் விதை உருளைக்கிழங்கு-ஆம், நீங்கள் அந்த உரிமையைக் கேட்டீர்கள். நீங்கள் உருளைக்கிழங்கிலிருந்து உருளைக்கிழங்கை வளர்க்கலாம்! ருசெட், யூகோன், கைரேகை மற்றும் பல வகைகளில் இருந்து எடுத்து உங்கள் உருளைக்கிழங்கு இணைப்பு தொடங்கவும்.

நீங்கள் நடவு செய்வதற்கு முன்

உருளைக்கிழங்கு சூரியனை நேசிக்கிறது, எனவே சிறந்த முடிவுகளுக்காக உங்கள் உருளைக்கிழங்கு பேட்சை முழு சூரியனுடன் ஒரு இடத்தில் நடவும். விதை உருளைக்கிழங்கு எனப்படும் கிழங்குகளின் துண்டுகளால் உருளைக்கிழங்கு நடப்படுகிறது. கடைசியாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட உறைபனியின் போது வசந்த காலத்தில் விதை உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்யுங்கள்.

சிறிய உருளைக்கிழங்கை முழுவதுமாக நடவு செய்யலாம், ஆனால் பெரிய உருளைக்கிழங்கு (கோல்ஃப் பந்தை விட பெரியது) நடவு செய்வதற்கு முன் சுத்தமான கத்தியால் குவார்ட்டர் செய்யப்பட வேண்டும். ஒவ்வொரு துண்டிலும் ஒரு கண் அல்லது மொட்டு இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அழுகலைத் தடுக்க, நடவு செய்வதற்கு முன் துண்டுகள் ஓரிரு நாட்கள் உலர விடவும். விதை உருளைக்கிழங்கை சில அங்குல ஆழத்தில் தளர்வான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் நடவு செய்து, 12-15 அங்குல இடைவெளிகளில் வரிசைகளில் நடவும்.

உருளைக்கிழங்கு தாவர பராமரிப்பு

நடவு செய்தபின், உருளைக்கிழங்கு பூக்கும் மற்றும் கிழங்குகளை உருவாக்கத் தொடங்கும். கிழங்குகளும் உருவாகியதும், உங்கள் உருளைக்கிழங்கு சரியாக வளர அதிக அளவில் பாய்ச்ச வேண்டும். பசுமையாக மஞ்சள் நிறமாக மாறி மீண்டும் இறக்கத் தொடங்கினால், அறுவடை நேரத்திற்குத் தயாராவதற்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்துங்கள்.

சில வாரங்களில், தளிர்கள் மண்ணிலிருந்து வெளிப்படும். தளிர்கள் 8-10 அங்குல உயரம் கொண்டவுடன், தண்டு சுற்றி பல அங்குல மண்ணை திணிக்கவும். இது "எர்திங் அப்" அல்லது "ஹில்லிங்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது ஒரு பெரிய உருளைக்கிழங்கு பயிரை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது.

உருளைக்கிழங்கிலிருந்து வளரும் உருளைக்கிழங்கு

நோய் இல்லாத சான்றிதழ் பெற்ற ஒரு தோட்ட விநியோக கடையில் இருந்து சிறப்பாக வளர்க்கப்பட்ட விதை உருளைக்கிழங்கிலிருந்து உருளைக்கிழங்கை ( சோலனம் ) வளர்ப்பது சிறந்தது. மளிகை கடையில் நீங்கள் வாங்கும் உருளைக்கிழங்கு உங்கள் சரக்கறைக்கு முளைப்பதைத் தடுக்க ஒரு முளை தடுப்பானுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டிருக்கலாம். இருப்பினும், உங்களிடம் சில உருளைக்கிழங்கு இருந்தால் ("கண்கள்" வீங்கியுள்ளன, வெண்மையான தளிர்கள் உருவாகத் தொடங்குகின்றன), முளைக்கும் உருளைக்கிழங்கின் ஒரு பகுதியை தரையில் அல்லது 3 அங்குல மண்ணால் மூடப்பட்ட ஒரு அறையில் நடவும். 2 வாரங்களுக்குள், பச்சை தளிர்கள் தோன்ற வேண்டும். இவை புதர் செடிகளாக வளரும், மேலும் 3 மாதங்கள் அல்லது அதற்குப் பிறகு, புதிய ஸ்பட்ஸ்கள் தரையில் கீழே உருவாகும்.

ஒரு பானையில் உருளைக்கிழங்கு வளரும்

உங்கள் முற்றத்தில் உருளைக்கிழங்கை வளர்க்க உங்களுக்கு இடம் இல்லையென்றால், அவற்றை உங்கள் டெக் அல்லது உள் முற்றம் மீது வளர்க்கலாம். ஏராளமான வடிகால் கொண்ட பெரிய, ஆழமான பானையுடன் தொடங்கவும். பாத்திரத்தில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை பூச்சட்டி மண்ணுடன் நிரப்பவும், பின்னர் உங்கள் விதை உருளைக்கிழங்கை பானையில் வைக்கவும். பூச்சட்டி மண்ணின் ஒரு அடுக்குடன் மூடி வைக்கவும். பானையை வெயிலில் வைத்து நன்கு பாய்ச்சவும். பானை உருளைக்கிழங்கை 6 அங்குல வளர்ச்சியைக் காட்டும்போது அவற்றைக் குவித்து, பானை நிரம்பும் வரை மீண்டும் செய்யவும்.

உருளைக்கிழங்கு அறுவடை

தாவரங்கள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி மீண்டும் இறக்கத் தொடங்கும் போது உருளைக்கிழங்கு அறுவடைக்குத் தயாராக இருக்கும், பொதுவாக நடவு செய்த 18-20 வாரங்களுக்குப் பிறகு. அறை வெப்பநிலையில் வைக்கும்போது பெரும்பாலான உருளைக்கிழங்கு வசந்த காலத்தில் விரைவாக முளைக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் நல்ல கிழங்குகளை அறுவடை செய்ய விரும்பினால் உருளைக்கிழங்கு வகை வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

"புதிய" உருளைக்கிழங்காக அடிக்கடி விற்கப்படும் சிறிய சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு வேகமாகவும் வேடிக்கையாகவும் வளரும். பெரிய பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு தாவரங்கள் முதிர்ச்சியடைய அதிக நேரம் எடுக்கும் மற்றும் வெப்பமான கோடை காலநிலை நிலவும் பகுதிகளில் பெரும்பாலும் மோசமாக உற்பத்தி செய்கின்றன.

உங்கள் உருளைக்கிழங்கை நீங்கள் புதிதாக சாப்பிட விரும்பினால், உடனடியாக சாப்பிடுவதற்கு நீங்கள் விரும்புவதை மட்டும் தோண்டி எடுக்கவும். உங்கள் உருளைக்கிழங்கை சேமிக்க திட்டமிட்டால், பசுமையாக இறந்து 2-3 வாரங்கள் வரை அவற்றை தோண்டி எடுக்க வேண்டாம். கிழங்குகளைத் துளைக்காமல் கவனமாக இருப்பதால், உருளைக்கிழங்கை ஒரு ஸ்பேடிங் ஃபோர்க்குடன் தோண்டி எடுக்கவும். உருளைக்கிழங்கை உலரவைத்து குணப்படுத்த சில மணி நேரம் தரையில் விடவும். தளர்வான மண்ணைத் துலக்கி, அவற்றைப் பயன்படுத்த நீங்கள் தயாராகும் வரை குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பது எப்படி