பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
11 முதல் 13 அங்குல பீஸ்ஸா பான் லேசாக கிரீஸ். பீஸ்ஸா மாவை அவிழ்த்து, தடவப்பட்ட பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும், உங்கள் கைகளால் மாவை அழுத்தவும். ஓரங்களை சற்று உருவாக்குங்கள். ஒரு முட்கரண்டி மூலம் தாராளமாக குத்து. 425 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
-
இதற்கிடையில், உறைந்த காய்கறிகளை மிருதுவான-டெண்டர் வரை தொகுப்பு திசைகளின்படி சமைக்கவும்; நன்றாக வடிகட்டவும். சூடான மேலோடு மீது பீஸ்ஸா சாஸை பரப்பவும். சமைத்த காய்கறிகள், காளான்கள் மற்றும் ஆலிவ்ஸுடன் மேலே. மொஸரெல்லா சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
-
10 முதல் 12 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சீஸ் உருகி சாஸ் குமிழும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். விரும்பினால், பார்மேசன் சீஸ் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு சேர்த்து தெளிக்கவும். 12 பசியின்மை சேவைகளை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 139 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 11 மி.கி கொழுப்பு, 385 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 8 கிராம் புரதம்.
