பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்புக்கு நடுவில் ரேக் வைக்கவும்; 350 ° F க்கு preheat. வெண்ணெய் 9 அங்குல வசந்த வடிவ பான்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு சிறிய வாணலியில் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் 4 டீஸ்பூன் இணைக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெண்ணெய். சர்க்கரை கரைந்து சிரப் குமிழ்கள் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்; இது ஒளி அம்பர் மாறும் வரை கொதிக்க வைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து உடனடியாக அகற்றவும்; கவனமாக தயாரிக்கப்பட்ட வசந்த வடிவ பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். மாம்பழத் துண்டுகளை மேலே ஏற்பாடு செய்யுங்கள், கீழே காண்க. துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காயுடன் தெளிக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும்; இருப்பு. ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள 8 டீஸ்பூன் துடிக்கவும். வெண்ணெய் மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை 6 நிமிடங்களுக்கு அதிவேகத்தில் அல்லது ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை மின்சார மிக்சருடன். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு நன்றாக அடிக்கவும். வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். அரை மாவு கலவையை சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை குறைந்த துடிப்பு. பாலில் அடிக்கவும், பின்னர் மீதமுள்ள வரை மாவு கலவையை சேர்க்கவும்.
-
மாம்பழத் துண்டுகள் மீது மெதுவாக கரண்டியால் இடி; சமமாக பரவுகிறது. பேக்கிங் தாளில் ஸ்பிரிங்ஃபார்ம் பான் வைக்கவும். 1 மணிநேரம் அல்லது தங்க பழுப்பு மற்றும் மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு சோதனையாளர் சுத்தமாக வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
-
ஒரு கம்பி ரேக்கில் 10 நிமிடங்கள் கேக்கை குளிர்விக்கவும். பான் விளிம்புகளுக்குள் ஒரு கத்தியை இயக்கவும். கேக் மீது ஒரு தட்டு அமைக்கவும்; கேக்கை தட்டில் மாற்றவும். தட்டில் முழுமையாக குளிர்ச்சியுங்கள்; அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 396 கலோரிகள், (9 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 80 மி.கி கொழுப்பு, 399 மி.கி சோடியம், 62 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 43 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
