புதுப்பிப்பு: சால்மோனெல்லா கவலைகள் காரணமாக அதிகமான தஹினிகள் திரும்ப அழைக்கப்படுகின்றன | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

புதுப்பிப்பு 12/12/2018 - டிசம்பர் 11 அன்று, அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் ஆரம்ப தஹினி நினைவுகூறலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள சில தகவல்களைப் புதுப்பித்தது, மேலும் நுகர்வோர் தங்கள் சமையலறைகளை சரிபார்க்குமாறு மீண்டும் வலியுறுத்துகிறது. ஆரம்பத்தில், தஹினி அனைத்தும் 2020 மே 21 அல்லது அதற்கு முன்னதாக காலாவதி தேதியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் என்று எஃப்.டி.ஏ தெரிவித்துள்ளது. இது அச்ச்துட், எஸ் அண்ட் எஃப், பெப்பர்வுட், சூம் மற்றும் அச்ச்வா பிராண்டுகளுக்கு இன்னும் உண்மைதான், ஆனால் பரோனின் பிராண்ட் தஹினி திரும்ப அழைப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மே 5, 2021 இன் காலாவதி தேதியைக் கொண்டுள்ளது. இது முதலில் திரும்பப்பெறலில் சேர்க்கப்படவில்லை என்பதால், உங்களிடம் அலமாரியில் ஏதேனும் இருந்தால் அதைத் தவிர்த்திருக்கலாம், எனவே மீண்டும் சரிபார்க்கவும். இதுவரை, இந்த சால்மோனெல்லா வெடிப்புடன் அமெரிக்காவில் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட ஐந்து நோய்கள் உள்ளன, இஸ்ரேலில் குறைந்தது 40 மற்றும் கனடாவில் வெளியிடப்படாத நோய்கள் உள்ளன. பாதுகாப்பாக இருக்க, திரும்பப்பெறுவதில் நீங்கள் வைத்திருக்கும் எந்த தஹினியையும் தூக்கி எறிந்துவிட்டு, இப்போது உங்கள் சமையலறையை இருமுறை சரிபார்க்கவும்.

11/28/2018 - நீங்கள் வீட்டில் ஹம்முஸின் விசிறி என்றால், உங்கள் பிற்பகல் சிற்றுண்டியை ஒன்றாக கலக்கும் முன் அந்த தஹினியின் ஜாடியை சரிபார்க்கவும். இஸ்ரேலின் ஏரியலை தளமாகக் கொண்ட அச்ச்தட் எல்.டி.டி., அதன் அளவு அல்லது பேக்கேஜிங் பொருட்படுத்தாமல், ஏப்ரல் 7 முதல் மே 21, 2018 வரை தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து தஹினி தயாரிப்புகளையும் திரும்ப அழைப்பதாக அறிவித்தது. அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தின் கூற்றுப்படி, திரும்ப அழைப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள தஹினி அனைத்தும் சால்மோனெல்லாவால் மாசுபடுத்தப்படலாம்.

பட உபயம் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தின்

தயாரிப்புகள் இஸ்ரேலில் தயாரிக்கப்பட்டிருந்தாலும், அமெரிக்கா மற்றும் பல குறிப்பிடப்படாத நாடுகள் உட்பட சர்வதேச அளவில் சில்லறை கடைகளில் தஹினி விநியோகிக்கப்பட்டு விற்கப்பட்டது. இதுவரை, அமெரிக்காவின் நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்கள், தஹினியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஹம்முஸை சாப்பிட்ட பிறகு நோய்வாய்ப்பட்ட ஐந்து வெவ்வேறு நபர்களை அடையாளம் கண்டுள்ளன. நோய்வாய்ப்பட்ட மூன்று பேர் ஒரு உணவகத்தில் தஹினியுடன் செய்யப்பட்ட ஹம்முஸ் சாப்பிட்டதாக தெரிவித்தனர்.

படங்கள் மரியாதை அக்வா

தஹினி, முழு தஹினி, ஆர்கானிக் தஹினி மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட தஹினி ஆகியவை அச்ச்தூத்தால் நினைவுகூரப்படும் தயாரிப்புகள். அச்ச்டட், பரோன்ஸ், எஸ் அண்ட் எஃப், பெப்பர்வுட், சூம், மற்றும் அக்வா ஆகிய ஆறு வெவ்வேறு பிராண்ட் பெயர்களில் இந்த பொருட்கள் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன. திரும்பப்பெறுவதில் பலவிதமான அளவுகள் உள்ளன: 15 அவுன்ஸ்., 16 அவுன்ஸ்., 17.6 அவுன்ஸ், மற்றும் 635 அவுன்ஸ். (428 கிராம், 454 கிராம், 500 கிராம், மற்றும் 18 கிலோ), 18-097 முதல் 18-141 வரையிலான எண்களுடன் அல்லது 2020 ஏப்ரல் 7 முதல் மே 21 வரை காலாவதி தேதிகளுடன்.

நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்து தற்போதைய உணவு நினைவுகளும் இங்கே.

திரும்பப்பெறலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள சில தஹினி தயாரிப்புகளில் குறிப்பிட்ட தேதிக் குறியீடுகள் இல்லை, மேலும் எபிரேய மொழியில் மட்டுமே அச்சிடப்பட்ட லேபிள்கள் இருக்கலாம் என்றும் FDA தெரிவித்துள்ளது. உங்கள் சமையலறையில் திரும்ப அழைப்பில் ஏதேனும் தஹினி சேர்க்கப்பட்டிருந்தால், அதை தூக்கி எறிய அல்லது கடைக்கு திருப்பி அனுப்ப FDA பரிந்துரைக்கிறது. உங்கள் தஹினி நினைவுகூரலின் ஒரு பகுதியாக இருக்கிறதா என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டாலும், எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்துவதும், அதை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது என்று உங்களுக்குத் தெரிந்த தஹினியுடன் மாற்றுவதும் நல்லது.