பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் அல்லது வான்கோழி மென்மையாகவும், இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை, ஒரு முறை திரும்பாத கிரில் ரேக்கில் கிரில் வான்கோழி. சாலட் அலங்காரத்தில் பாதியை ஒதுக்குங்கள்; கிரில்லிங் கடைசி 5 நிமிடங்களில் வான்கோழி மீது தூரிகை ரெஸ்டிக் டிரஸ்ஸிங்.
-
இதற்கிடையில், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். பேஸ்ட்ரி தூரிகையைப் பயன்படுத்தி, பிடா ரொட்டியின் ஒரு பக்கத்தில் எண்ணெய் கலவையைத் துலக்கவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் பிடா ரொட்டி, துலக்கப்பட்ட பக்கங்களை கீழே வைக்கவும். 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அல்லது வறுக்கும் வரை வறுக்கவும்.
-
கூடியிருக்க, கீரை இலைகளை ஒரு பிடா ரொட்டி பாதியின் வறுக்கப்பட்ட பக்கத்தில் வைக்கவும். வான்கோழி, தக்காளி, மற்றும், விரும்பினால், வெண்ணெய்; ஒதுக்கப்பட்ட சாலட் அலங்காரத்துடன் தூறல். மொட்டையடித்த பார்மேசன் சீஸ் உடன் மேலே. ஒவ்வொன்றின் மேலேயும் ஒரு பிடா ரொட்டி சேர்க்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 513 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 73 மி.கி கொழுப்பு, 742 மி.கி சோடியம், 38 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 37 கிராம் புரதம்.
