பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. வெண்ணெய் பெக்கன்களுக்கு, ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் பாத்திரத்தில் பெக்கன்களை பரப்பவும்; 3 டீஸ்பூன் உடன் புள்ளி. வெண்ணெய். 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை அல்லது வறுக்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். குளிர்விக்கட்டும்.
-
இதற்கிடையில், கிரீஸ் மற்றும் லேசாக மாவு இரண்டு 8 அங்குல சுற்று கேக் பான்கள். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 2/3 கப் வெண்ணெய் ஒரு கலவையுடன் நடுத்தர முதல் உயர் 30 வினாடிகள் வரை வெல்லுங்கள். படிப்படியாக சர்க்கரை, ஒரு நேரத்தில் 1/4 கப் சேர்த்து, நன்கு கலக்கும் வரை நடுத்தரத்தில் அடிக்கவும். கிண்ணத்தின் பக்கங்களைத் துடைத்தல்; இன்னும் 2 நிமிடங்கள் வெல்லுங்கள். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில் ஒன்று, ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு நன்றாக அடிக்கவும். வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மாவு கலவை மற்றும் பாலை மாறி மாறி சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு குறைந்த அளவு அடிக்கவும். நடுத்தர முதல் அதிக 20 வினாடிகள் வரை அடிக்கவும். வெண்ணெய் பெக்கன்களில் 1 கப் மடியுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட பேன்களில் இடியை சமமாக பரப்பவும்.
-
30 முதல் 35 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்குகளில் 10 நிமிடங்களுக்கு பேன்களில் கேக் அடுக்குகளை குளிர்விக்கவும். பாத்திரங்களிலிருந்து அடுக்குகளை அகற்று; கம்பி ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள். வெண்ணிலா ஃப்ரோஸ்டிங் உடன் ஃப்ரோஸ்ட். மீதமுள்ள வெண்ணெய் பெக்கன்களுடன் அலங்கரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 615 கலோரிகள், (12 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 10 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 80 மி.கி கொழுப்பு, 271 மி.கி சோடியம், 89 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 71 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.வெண்ணிலா ஃப்ரோஸ்டிங்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலாவை ஒரு மிக்சியுடன் நடுத்தர மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை வெல்லவும். தூள் சர்க்கரையின் பாதியில் படிப்படியாக வெல்லுங்கள். 4 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். அரை மற்றும் அரை. படிப்படியாக மீதமுள்ள தூள் சர்க்கரை மற்றும் அரை மற்றும் அரை அரை நிலைத்தன்மையை பரப்பும் வரை அடிக்கவும்.
