பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
31 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரின் உட்புறத்தை சமையல் தெளிப்புடன் லேசாக பூசவும். தயாரிக்கப்பட்ட குக்கரில் உருளைக்கிழங்கின் பாதி மற்றும் வெங்காயத்தின் பாதி அடுக்கு. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் சூப், புளிப்பு கிரீம், க ou டா சீஸ், நீல சீஸ், பார்மேசன் சீஸ், குழம்பு, மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். குக்கரில் உருளைக்கிழங்கு கலவையின் மேல் சூப் கலவையின் பாதி கரண்டியால் சமமாக பரவுகிறது. மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்துடன் மேலே. குக்கரில் கலவையின் மேல் மீதமுள்ள சூப் கலவையை கரண்டியால் சமமாக பரப்பவும்.
-
6 முதல் 8 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 முதல் 4 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். முடிந்தால் குக்கரிலிருந்து கிராக்கரி லைனரை அகற்றவும் அல்லது குக்கரை அணைக்கவும். பரிமாறுவதற்கு முன் 10 நிமிடங்கள் உருளைக்கிழங்கு நிற்க வேண்டும். வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 306 கலோரிகள், (9 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 41 மி.கி கொழுப்பு, 728 மி.கி சோடியம், 33 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 12 கிராம் புரதம்.
