பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் சர்க்கரை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, துண்டுகள் பட்டாணி அளவு வரை வெண்ணெய் வெட்டு. சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் தண்ணீரை ஒன்றாக கிளறவும். முட்டையின் மஞ்சள் கரு கலவையை படிப்படியாக கிளறி மாவு கலவையில் கலக்கவும். உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்தி, ஒரு பந்து உருவாகும் வரை மெதுவாக மாவை பிசையவும். தேவைப்பட்டால், பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மாவை கையாள எளிதாக இருக்கும் வரை.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி மாவை சிறிது தட்டையாக்குங்கள். 12 அங்குல விட்டம் கொண்ட வட்டத்தில் மாவை உள்ளிருந்து விளிம்பிற்கு உருட்டவும்.
-
பேஸ்ட்ரியை மாற்ற, உருட்டல் முள் சுற்றி மடக்கு. அகற்றக்கூடிய அடிப்பகுதியுடன் 10 அங்குல புளிப்புப் பாத்திரத்தில் பேஸ்ட்ரியை அவிழ்த்து விடுங்கள். பேஸ்ட்ரியை பாத்திரத்தில் எளிதாக்குங்கள், பேஸ்ட்ரியை நீட்டாமல் கவனமாக இருங்கள். புளிப்பு பான் மற்றும் டிரிம் விளிம்பின் புல்லாங்குழல் பக்கமாக பேஸ்ட்ரியை அழுத்தவும். பேஸ்ட்ரி குத்த வேண்டாம். தனிப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளில் சுட்டுக்கொள்ள. 10 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 169 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 69 மி.கி கொழுப்பு, 101 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் புரதம்.
